Lunedì 01 Febbraio,
ore 15.00-18.30 Monica Ferrigno e Carlo Dameno raccontano la loro esperienza nel campo food; un percorso di 18 anni che spazia dalla ricerca tecnologica nel campo
della ristorazione professionale fino al design del cioccolato e di accessori
per la tavola. I progetti de ildoppiosegno design studio verranno
presentati a diverse aziende alimentari della provincia di
Mantova, in occasione della conferenza-laboratorio organizzata presso il consorzio
degli agriturismi e b&b di Mantova: agriturismomantova.it
Str. Chiesanuova, 8 Mantova
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